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酸菜抽真空机如何选型?
时间:2015-06-10 15:22 作者:青岛麦格
  酸菜以酸香味醇、清单爽口深受广大消费者的喜爱,属东北菜系,最大限度的保留了蔬菜的营养成分,富含维生素C、氨基酸等营养物质。

  酸菜抽真空包装既是为了保鲜,延长其保质期,更是为了方便运输。酸菜包装应该选用什么样的真空包装机呢?

  因其水分含量较多,所以应该选用连续式真空包装机或者倾斜式真空包装机,自己设置倾斜角度,防止水分被抽出。同时要选用质量好的真空泵,定期更换真空泵油,以防止水分、空气进入真空泵,污染了真空泵油,影响包装效果。

  另外,酸菜含盐分较高,易腐蚀设备和配件,所以尽量选用整机304不锈钢的设备,加热带等一些配件尽量选用进口的,以降低故障率。

  下图是麦格连续式真空包装机包装酸菜的效果图供大家参考:





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