玉米不仅是人类粮食的主要来源，已成为一种热门的保健食品，经常出现于餐桌上，并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。

　　为了方便运输同时延长玉米的保质期，加工后都要进行真空包装和高温杀菌，那么该如何选择包装机械呢？

　　1、真空包装机的选择

　　根据包装量的多大，食品真空包装机多数客户选择600双室真空包装机，该设备有两个工作室交替工作，工作效率高。也有客户选择连续滚动真空包装机，抽完真空后真接输送到高温蒸煮机，由于玉米属于食品级而且包装袋较小，所以一般不推荐外抽式真空包装机.

　　2、高温蒸煮机

　　高温蒸煮机是多和真空包装机要一起使用，可为灌装食品进行蒸煮、杀菌、冷却一性完成全部工作过程，可适用于各类食品以及浓度不同的粘性的食品。